|
2.500 anys de vins a Mallorca El passat dia 29 de maig el Museu Arqueològic de Son Fornés va inaugurar el cicle de tallers vinàris: 2.500 anys de vins a Mallorca. Cada taller té una petita introducció sobre temes relacionats amb el vi a càrrec dels arqueòlegs del Museu. Seguidament es procedeix al taller amb un especialista en el món del vi. Na Lara Gelabert, arqueòloga del Museu, va fer una petita xerrada titulada: El vi a l'antiguitat: el testimoni de les àmfores, on es va fer un repàs als primers vins que arriben a Mallorca i a Son Fornés. Seguidament el Biòleg Benito Báguena va presentar el taller Taverna Vinària on ens xerrà sobre el vi al món romà. En acabar la xerrada va conduir un tast de tres vins elaborats segons documents de l'època: El Mulsum, El Carenum i El Turriculae, algun dels quals va recordar el tipus de vi que feia la mare d'algun dels assistents més majors. Aquest primer taller va ser un èxit d'assistència i de satisfacció. Es van omplir les 40 places que es tenien previstes i tant els assistents com els organitzadors van quedar molt satisfets amb les explicacions donades per na Lara Gelabert i en Benito Báguena.
|